Żywienie drobiu ma kluczowe znaczenie w produkcji drobiu i wpływa na opłacalność hodowli. Zwłaszcza w okresach intensywnego wzrostu lub znoszenia jaj, ważne jest uzupełnianie składników mineralnych, których brakuje w podstawowych paszach. Ważna jest forma oraz proporcje składników odżywczych, które uzupełniają swoje działanie. Dlatego kluczową rolę w żywieniu drobiu pełni mieszanka paszowa uzupełniająca. Na co zwrócić uwagę przy hodowli drobiu?
Dlaczego warto dostarczać dodatkowe minerały ptakom?
W przypadku minerałów warto stosować nieorganiczne, jak i organiczne ich formy, które zawiera wysokiej jakości mieszanka paszowa uzupełniająca. Tego typu pokarm może stanowić ok. 30% w mieszance paszowej pełnoporcjowej – w zależności od kierunku hodowli oraz pasz bazowych. Odpowiednie proporcje nie tylko wpływają na prawidłowy wzrost, lecz także na przemiany metaboliczne i układ odpornościowy. Stosowanie mieszanek uzupełniających zwiększa opłacalność produkcji, ponieważ osobniki w hodowli prędzej dorastają i są odporniejsze na choroby. W szczególności pasze uzupełniające warto podawać ptakom, które mają ograniczony dostęp do trawy i zielonego pożywienia. Na funkcjonowanie układu immunologicznego ptaków wpływają witaminy, minerały zawarte w pożywieniu. Niedobory powodują, że stają się podatne na infekcje bakteryjne lub wirusowe, które mogą wywoływać śmierć pojedynczych osobników, na nawet stada.
Jakie pierwiastki zawiera mieszanka paszowa uzupełniająca?
Minerały odgrywają bardzo ważną rolę w procesie wzrostu, przemianach metabolicznych i utrzymaniu homeostazy organizmu (równowagi w organizmie). Zapotrzebowanie na poszczególne substancje zależy od etapu wzrostu i kierunku produkcji. W fazie rozwoju młodych osobników obserwuje się zwiększone zapotrzebowanie na wapń. Niedobór wapnia u rosnącego drobiu wiąże się z zahamowaniem wzrostu, zmniejszonym dziennym przyrostem masy ciała i zaburzeniami metabolicznymi. Większe zapotrzebowanie na wapń występuje również u kur niosek.To właśnie ten pierwiastek warunkuje prawidłowe formowanie skorupek jaj. Kluczowym składnikiem, którego nie może zabraknąć w pożywieniu drobiu jest fosfor. Wpływa na budowę błon komórkowych oraz przyswajanie substancji odżywczych z pokarmu. Mieszanka paszowa uzupełniająca powinna zawierać również sód, Pierwiastek ten pomaga utrzymać równowagę wodną (ilość płynu wewnątrz i na zewnątrz komórek organizmu) i elektrolitową w organizmie.Do pozostałych składników, które powinny znajdować się w żywieniu drobiu jest: żelazo, miedź, siarka, selen i magnez. Dla utrzymania odpowiedniej przemiany materii u intensywnie rosnących ptaków lub kur niosek konieczne jest uzupełnienie niedoborów makroskopowych i mikroskopowych suplementami mineralno-witaminowymi
Żywienie drobiu odgrywa ważną rolę w procesie wzrostu, utrzymaniu prawidłowej przemiany metabolicznej oraz odporności drobiu. Kluczowy jest dobór odpowiedniego źródła i postaci składników mineralnych, które sa wysoce przyswajalne. Mieszanka paszowa uzupełniająca nie tylko zapewnia prawidłowy wzrost, lecz także zmniejszenia zanieczyszczenia powodowane przez niewchłaniane toksycznych pierwiastków w przewodzie pokarmowym ptaków.